Utilizzi ed Applicazioni

 

Cosa rende HIDROX® così unico?

HIDROX® fornisce il potere della Dieta mediterranea, una fonte concentrata di vita e salute, senza i grassi o le calorie associati all'olio di oliva. Difatti, i polifenoli che rendono l'olio di oliva così salutare sono presenti nel succo delle olive in quantità fino a 300 volte maggiori rispetto a quelle riscontrate nell'olio di oliva. Sulla scala ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity – Capacità di assorbimento dei radicali dell'ossigeno), che misura la potenza dei composti nella protezione contro i radicali liberi, l'idrossitirosolo ha il valore di 27,000 æmol TE/g, più del doppio della quercetina e più del triplo dell'estratto di buccia d'uva e dell'epicatechina del tè verde.


Potenziale di mercato
HIDROX® è tanto versatile quanto ricco di benefici. Inoltre, è completamente atossico, pertanto si presta ottimamente a diventare la nuova aggiunta alle seguenti categorie di mercato:

• Integratori

Al giorno d'oggi, gli antiossidanti naturali sono richiesti sia dai consumatori, sia dai produttori. Difatti, gli antiossidanti costituiscono una delle categorie di integratori in più rapida crescita. Inoltre, gli acquisti di prodotti biologici da parte dei consumatori stanno registrando un aumento esponenziale. L'idrossitirosolo, ottenuto dalle olive a coltivazione biologica, supera tutti gli antiossidanti attualmente disponibili per capacità di neutralizzazione dei radicali liberi e biodisponibilità.

• Cosmetici

La domanda di antiossidanti da parte dei consumatori si estende anche al settore della cura della pelle e dei prodotti per l'igiene personale. Le creme e i detergenti per il viso arricchiti con vitamina C ed E, tè verde e altri antiossidanti di origine vegetale riscuotono sempre più successo. Aggiungete HIDROX® ai vostri cosmetici per fornire alla pelle una protezione antiossidante di qualità superiore.

• Alimenti funzionali

Dato l'interesse da parte dei consumatori verso modi immediati per migliorare la propria salute, l'industria degli alimenti e delle bevande funzionali è in continua crescita. L'aggiunta di corroboranti naturali a bevande energetiche, barrette proteiche e prodotti dimagranti è una pratica da tempo consolidata. HIDROX® è l'ingrediente perfetto per potenziare le proprietà salutari degli alimenti.


• Salute degli animali

Il mangime per animali viene sistematicamente arricchito con additivi che favoriscono la salute e prevengono le malattie. HIDROX® costituisce un modo sicuro e naturale per mantenere gli animali in forma perfetta.

• Produzione industriale

L'inibizione della proliferazione microbica è alla base dei controlli di qualità di molte industrie. Studi iniziali dimostrano che HIDROX® possiede forti proprietà antimicrobiche che possono trovare utilizzo in ambito di produzione alimentare, disinfezione e molte altre applicazioni.